![Tartufo nero di Bagnoli Irpino all'insalata](https://www.ristorantelospiedo.it/wp-content/uploads/2014/03/Prodotti-Culinari-lo-Spiedo-25-300x225.jpg)
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
160 gr. di tartufo nero di Bagnoli Irpino
60 gr. di olio extravergine di oliva
sale q.b.
4 spicchi di limone
PREPARAZIONE
Affettare il tartufo nero di Bagnoli Irpino a lamelle sottili e adagiarlo in un piatto da portata. Versare l’olio e salare quanto basta. Lasciare riposare per almeno 15 minuti e servire con gli spicchi di limone disposti al lato del piatto. Buon appetito!
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