tartufo nero di Bagnoli Irpino all’insalata

Tartufo nero di Bagnoli Irpino all'insalata

Tartufo nero di Bagnoli Irpino all’insalata

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

160 gr. di tartufo nero di Bagnoli Irpino

60 gr. di olio extravergine di oliva

sale q.b.

4 spicchi di limone

PREPARAZIONE

Affettare il tartufo nero di Bagnoli Irpino a lamelle sottili e adagiarlo in un piatto da portata. Versare l’olio e salare quanto basta. Lasciare riposare per almeno 15 minuti e servire con gli spicchi di limone disposti al lato del piatto. Buon appetito!

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